金沢といえば・・・・
茶屋街
風情のある観光名所が沢山
そして美味しいものも
近江町市場の海の幸をはじめ
色々ありますが、金沢のソウルフードといえば
#金沢カレー #ゴーゴーカレー #チャンピオンカレー #ソウルフード
金沢カレーといえば
ステンレスの皿
そしてフォークとスプーンが一体化していて
キャベツとカツにソース
そして濃いドロっとしたカレー
一度食べると中毒性があります
ニコチン中毒
カレー中毒
色々ありますが、「別に・・・」でおなじみの
沢尻氏もMDMAに手をださずに
KZCR(金沢カレー)の中毒だったら救われたんですけどね
全国的にはゴーゴーカレーが有名ですが
発祥はチャンピオンカレーです
名古屋の手羽先といえば
世界のやまちゃんがメジャーですが
元々、元祖は風来坊と同じパターン
ゴーゴーカレーもチャンピオンカレーも美味しいんですが
今日のイチオシはこちら
ずばり!
アパ社長カレー
おなじみ、元谷社長のインパクトのあるパッケージ
しかしレトルトとは思えないほどのクオリティです
金沢市民の知人からいろいろ食べてきたけど
アパカレーが一番おすすめ!!
とすすめられて食べてから
虜になりました
ゴーゴーカレーは東京に出店しているので
食する機会はあるんですが
チャンピオンは東京では食べることができません
アパにいたっては、今のところレトルトだけです
アパ社長のことだから
そのうち出店したりして?
あるかな?
まずはレトルトで一度おためしあれ
食べ比べてみるのもいいかも
加賀百万石の時代におもいをはせ、利家とまつを観ながらアパカレーを喰らう
秀吉役の香川照之がよかったな

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