氷ミルク

 

 

 


練乳うみゃあ。

 

 

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かき氷


氷を細かく削るか
砕いてシロップ等をかけた氷菓

餡(金時)やコンデンスミルクをかけたものもある

 

氷は古くはかんななどで粒状に削ったが
現在は専用の機械を用いる

 

また市販品として
カップに細かく砕いた氷と各種シロップを混ぜたものも売られている

 

日本以外にもシェーブアイスなど

類似のものが各国にある

 

社寺の境内で催される祭礼や縁日などでは
綿菓子・たこ焼き・焼きそばとともに代表的な縁日物の一つであり
夏の風物詩のひとつである

夏の季語としても扱われる

 

 

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