【バルセロナ】パエリア三昧ーMICU MAKU

 

 

 

 


バルセロナ

パエリアうまし

 

 

パエリアとは

 

パエリア、パエリャまたはパエージャは
サフランで風味付けしたスペインの米料理

 

米どころとして知られるスペイン東部バレンシア地方発祥の
ジャバニカ米と野菜、魚介類、肉などの食材と共に
そのスープを米に炊き込む料理

スペインを代表する世界的に人気の料理の一つである

本場バレンシア地方ではパエリアの祭りなどもある

 

 

 

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 ゴリラが目印

MICU MAKU

 

バルセロナの中央のアリバウ通りには、美しいレストランMicu Makuがあります。MicuMakuは、真昼の12:00から朝食を提供し、夜の23:45まで中断されない特別な場所です。 居心地の良い雰囲気と正しい食事よりもはるかに多くは、彼らがあなたを提供しています。

 

セザールのサラダは素晴らしい夜を楽しむのに最適なオプションの1つです。 リッチでおいしい100%子牛の職人のハンバーガーを秘密のソースで続けて、あなたのポイントで、またはあなたが望むように、良い柔らかい肉を食べることが何であるかを知ることは別の素晴らしいアイデアです。

 

 

www.micumaku.com

 


Dragón de Gaudi cubierto de jamón !!!

 

なんかいろんな意味で

ユニークな店だった

 

中途半端な時間に行ったんだけど

けっこう混んでて

そのうちに満席になってた

 

観光客らしき客はゼロで

ほとんど現地人みたいだった

 

色々とパエリアを食べてみたけど

店によっての違いも感じた

 

あとは、オーソドックスなシーフードよりも

個人的にはイカ墨のパエリアがツボにはまった

これは美味しい

 

 

予約はこちらから

www.opentable.jp

 

ミゲルフアニ

 

日本でも美味しいパエリアは食べられる

新宿駅

タカシマヤタイムズスクエアには

ミゲルファニといって

パエリアチャンプが提供してくれる

専門店がある

むしろ、こちらの方が

日本人好みの味付けになっているかもしれないと感じた

 

非常に行きやすい場所にございますので

新宿に立ち寄る機会にぜひ足を運んでみてください

ランチ営業もやってます

 

 

www.zato.co.jp

 

 

 

 

 

 

 

スペイン産バレンシア米1キロ
 

 

 

 

 







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