【パリ】お気軽フレンチーBouillon Chartier

 

パリのランチ

 

地元民がたくさん行くようなお気軽だけど

本格的なフレンチが楽しめる店

 

一般的にフレンチは敷居が高いけど

パリにだってこんなお店があるってことが

嬉しくなる

パリっ子の心意気を感じますね

 

 

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オープン前から大行列となってた

 

これはちょっと遅くなったら

相当待ち時間があったかもしれないと焦った

 

同時に、この店は間違えないと確信したのであった

 

 

幸い、6組目ぐらいだったので

オープンと同時に座席へと案内された

 

しかしあっという間に満席 

 

 

 

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 メニューはこちら

非常に混んでいて

ボーイさん達も大忙しなので

オーダーは気合一発

一回でバチッと決めるべし

 

あらかじめ、オーダーするものを絞っていたので

すぐにオーダーして

あとは料理が出てくるのを待つばかり

お店の中の雰囲気は

歴史を感じさせてくれる

モダンなつくり

 

 

 

 

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 エスカルゴ

 

写真はとってないけど

あとはサラダとか肉とか適当に頼んだ

 

すべて美味しく完食できました

 

全部で35€ちょっと

安い

 

安すぎる

 

 

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テーブルクロスが伝票になっちゃうよ。

 

Bouillon CHARTIER ブイヨン シャルティエ

 

住所 : 7 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris

メトロ最寄駅: 8・9番線 Grands Boulevard

営業時間 : 月曜-日曜 11:30 - 24:00

予算 : 10 € 〜 30 €


レストランBouillon Chartier(ブイヨン・シャルティエ) は
Chartier(シャルティエ)兄弟によって古い駅の構内に1896年にオープン

1989年には、建物が歴史的建造物として評価される

現在でも、レストランはChartier一家が経営しており
昔ながらのパリの食堂のスタイルを貫いている

外食の高いパリにあって
リーズナブルな価格でシンプルイズベストの
王道フレンチが食べられるとあって
地元の方から観光客からごった返し
連日行列が絶えない人気店となっている

混雑する前の11:30前に来店して
並んで一回転目に席を確保するのがベスト


ほとんどの料理が10€前後と大変お手頃な価格設定

その時々で10€以下でメインがある時も

王道のフレンチということで
Tartare de Boeuf(牛肉タルタル)
Confit de Canard(鴨肉コンフィ)
Andouillette(フランス風ソーセージ)
などオススメ

 

 

www.bouillon-chartier.com


場所はこちらです

 

 


 







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